Αύγουστος 2025 — Η Shangri-La Guheng Agricultural Development Co., Ltd. (Pure Fields) προσκλήθηκε στο Σινο-Γαλλικό Εμπορικό Επιμελητήριο International Gastronomy Exchange. Η σειρά Boletus Sauce and Black Truffle Sauce έκανε το ντεμπούτο της σε γαστρονομικές εκδηλώσεις υψηλής ποιότητας στο Παρίσι και την Μπανγκόκ, κερδίζοντας υψηλά έπαινο από σεφ Michelin και διεθνείς κριτικούς τροφίμων .
Κορυφαίος στην επεξεργασία άγριων μανιταριών Yunnan, η Guheng Agricultural τηρεί τα πρότυπα πρώτων υλών εξαγωγικής ποιότητας : προμηθεύεται φρέσκο εποχιακό boletus και μαύρες τρούφες απευθείας από τις περιοχές του πυρήνα της Shangri-La, επιλέγοντας με το χέρι και σιγοβράζοντας σε χαμηλή θερμοκρασία χωρίς τεχνητά αρώματα ή συντηρητικά , διατηρώντας το φυσικό umami και θρεπτικά συστατικά. Οι πλούσιες, αλμυρές σάλτσες είναι ιδανικές για επάλειψη, ζυμαρικά, συνοδευτικά ή ως βάση γεύσης για εκλεκτό φαγητό—ιδανικές για σπίτια, ξενοδοχεία και δυτικά εστιατόρια.
Τα τελευταία χρόνια, τα προϊόντα Pure Fields έχουν χρησιμεύσει ως επίσημα δώρα για το COP15 και παρουσίασαν προϊόντα Yunnan στην έκθεση South China Expo , εξάγοντας σε ευρωπαϊκές χώρες, όπως η Γαλλία, η Γερμανία και η Ισπανία, και εισέρχονταν σε πολλά εστιατόρια και σούπερ μάρκετ υψηλής ποιότητας που προτείνονται από τη Michelin . Με πλεονεκτήματα προέλευσης, αυστηρό έλεγχο ποιότητας και καινοτόμο Ε&Α, η Guheng Agricultural συνεχίζει να φέρνει το «Shangri-La Flavor» από τα βουνά στον κόσμο, καθιστώντας βασικός εκπρόσωπος της γεωργίας των ορεινών περιοχών του Γιουνάν παγκοσμίως.
